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LA FESTA DELLA CASTAGNATA: UN CALOROSO ABBRACCIO DI COMUNITA’


GUAMAGGIORE 30 NOVEMBRE 2024 – ORE 17:30

Ogni anno, con l’arrivo dell’autunno, i paesaggi si tingono di calde sfumature dorate e rosse.
La festa della castagnata è un evento che celebra l’autunno con i suoi profumi avvolgenti, ma anche un’occasione per ritrovare il senso di comunità, di condivisione e di speranza.
La Festa della Castagnata è caratterizzata da un’atmosfera magica, dove il tepore di un fuoco scoppiettante riscalda i cuori e le anime: ogni morso di caldarroste, croccanti e calde, evoca ricordi di tempi passati, di tradizioni tramandate di generazione in generazione e di storie raccontate attorno al fuoco.
In un mondo spesso lacerato da conflitti, guerre e sofferenze, questa festa rappresenta un momento di pausa, di riflessione e di speranza per un domani migliore. È un invito a guardare oltre le divisioni e a unirsi, a condividere non solo il cibo ma anche i sogni e le aspirazioni: possiamo sognare un mondo in cui la condivisione e l’amore prevalgano su discordie e divisioni, un mondo in cui ogni festa non sia solo un momento di celebrazione, ma anche un passo verso una comunità più unita e solidale, verso un futuro di pace.



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LA SAGRA DELLE LEGUMINOSE 2024

UN SUCCESSO TRA STORIA, TRADIZIONE E BUON CIBO

La sagra delle leguminose, svoltasi a Guamaggiore il 29 SETTEMBRE 2024, ha registrato un’affluenza straordinaria, richiamando visitatori da ogni angolo della regione. Si è trattato di un evento che ha saputo unire la tradizione culturale con la gastronomia locale, creando un’atmosfera di festa e condivisione che ha coinvolto grandi e piccini.

UN TRIPUDIO DI SAPORI

I protagonisti indiscussi della manifestazione sono stati, ovviamente, i legumi, che hanno trovato spazio in ricette tradizionali e innovative. Dai ceci ai fagioli, passando per le lenticchie, ogni piatto ha raccontato una storia legata al territorio. I ristoratori locali hanno offerto un’ampia gamma di specialità, che hanno riscosso un grande successo tra i visitatori, molti dei quali si sono lasciati tentare da porzioni extra.
Inoltre, l’acquisto diretto da agricoltori ha dato a tutti l’opportunità di sostenere l’economia locale e di portare a casa un pezzo della tradizione.

MUSICA E DANZA: IL CUORE DELLA TRADIZIONE

Un altro aspetto che ha reso indimenticabile questa sagra è stata la partecipazione di numerosi gruppi folkloristici. Le esibizioni di danza e musica tradizionale hanno animato le piazze, coinvolgendo i visitatori che, seguendo il ritmo, si sono lasciati andare a balli improvvisati. La musica folk ha fatto da cornice alle degustazioni, creando un’atmosfera calorosa e accogliente.
I gruppi folkloristici, con i loro costumi colorati e le melodie vivaci, hanno richiamato alla memoria le radici storiche della comunità, raccontando attraverso la danza il legame indissolubile tra territorio, cultura e gastronomia.

UN EVENTO PER TUTTI

La sagra delle leguminose si è conclusa con un senso di soddisfazione generale e con la promessa di continuare a valorizzare le tradizioni culinarie locali. Non solo un evento gastronomico, ma una celebrazione delle radici e della cultura di un intero territorio, che ha saputo unire le persone attraverso il cibo, la musica e la danza.

In attesa della prossima edizione, i visitatori si portano a casa non solo sapori indimenticabili, ma anche ricordi preziosi di momenti trascorsi insieme, all’insegna della convivialità e dell’amore per la tradizione. La sagra delle leguminose ha dimostrato ancora una volta che, quando si tratta di cibo e cultura, ci sono sempre nuovi legami da costruire.

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MESTIERI E LEGUMINOSE: A GUAMAGGIORE SEMPRE UN GRANDE SUCCESSO

In una giornata calda e luminosa di un’estate che quest’anno sembra non voler cedere il posto all’autunno, a GUAMAGGIORE si è svolta la 16a edizione della sagra “Mestieri, tradizioni, gusti e sapori delle leguminose in sa bidda de ziu Paddori”.

L’evento è uno dei più attesi fra i tanti che nel corso dell’anno vengono organizzati a Guamaggiore dall’A.T. Pro Loco col patrocinio del Comune.

Il nostro piccolo centro, infatti, è rinomato in tutta la Sardegna per la suggestiva manifestazione dedicata alla valorizzazione dei prodotti del territorio.

Per acquistare e, soprattutto, per assaggiare i prelibati piatti cucinati a base di legumi (fave, ceci, cicerchie, lenticchie) coltivati a Guamaggiore, ogni anno sono migliaia i buongustai che accorrono da tutta la Sardegna.

E ieri, 30 ottobre 2022, almeno cinquemila sono stati i visitatori che, per tutta la giornata, hanno invaso il nostro piccolo centro, tra gli oltre settanta stands.

C’erano produttori locali che esponevano i loro prodotti; artigiani che dimostravano la loro arte; panificatori; vinificatori; impagliatori di sedie; vasai; conciatori di pelle; hobbisti e tanti tanti altri ancora. Tanti punti ristoro e servizi a disposizione dei visitatori, unitamente a cortesia e accoglienza da parte degli organizzatori.

Per tutta la giornata si sono susseguite esibizioni itineranti e intrattenimenti: dal gruppo de “Is Scruzzonis” di Siurgus Donigala al gruppo de “Is Crebus” di Sinnai; dall’animazione per bambini all’intrattenimento musicale di Elena Cicu Live Music; dall’animazione a cura del gruppo folk “Efisio Vincenzo Melis” di Guamaggiore e del gruppo “Is messaius de Sant’Isidoro” di Barbusi all’accompagnamento dell’organetto del Maestro Giampaolo Piredda. E, a conclusione della bellissima giornata, non poteva mancare uno strepitoso spettacolo pirotecnico.

Gli organizzatori, e in particolare il nostro Presidente dell’A.T. Pro Loco Giantonio Tronci, stanchi per l’enorme impegno profuso ma estremamente soddisfatti per il grande risultato ottenuto dalla manifestazione, desiderano ringraziare di cuore tutti gli intervenuti: i visitatori, gi espositori, i gruppi che si sono esibiti, gli amici delle Pro Loco della zona che hanno collaborato per la buona riuscita dell’evento, gli studenti e i docenti dell’IIS “Einaudi” di Senorbì che si sono impegnati nella presentazione delle nostre Chiesette campestri.

Grazie a tutti e A ATRUS ANNUS!

(i.p.)